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海带与 什么食物相克
日期:[2018-4-1 9:02:19]   共阅[772]次

  海 带是一种“海生蔬菜”,传统中医认为,海带性寒、味成,入肺、胃、肾经,具有清热解毒、利水化痰等作用。而在口口相传中,我们模糊地知道海带是不能与某些与之相克的食物一起食用的,这会造成身体出现健康问题。那么 海带与哪些食物相克呢,最常见的有柿子、葡萄、猪血、山楂、茶叶等。
  柿子
  海 带含有丰富的矿物质,柿子则含有较多的柿胶酚、单宁,两者同吃,胃肠道会产生不利于人体吸收的沉淀物,从而引起胃痛。
  葡萄
  海 带含有丰富的矿物质,葡萄含有较多的果酸,两者一起吃的话,海带中的金属离子会与果酸结合,产生不利于身体消化的物质,对肠胃产生刺激,从而引发腹痛、恶心、呕吐、腹泻等情况。
  山楂
  海 带含有丰富的钙元素,山楂中则含有较多的酸性物质,两者同吃的话,肠胃中容易产生沉淀物,从而对肠胃造成刺激,引起胃肠不适、腹痛、便秘等症状。
  猪血
  海 带和猪血一起吃,容易造成便秘,从而影响身体对营养物质的消化和吸收。
  茶水
  在 吃了海带之后不要立即喝茶水,不然会影响人体对海带中一些营养素的吸收,从而造成肠胃不适。

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